آشنایی با زعفران (گیاهشناسی، تولید ، آمار)

- گیاه شناسی

- تولید

- آمار

روش های کشت گلخانه ای(خاکی، هیدوپونیک و آیروپونیک) و مقایسه سه تکنیک کشت

- آشنایی با انواع کشت ها

- کشت خاکی و نحوه آبیاری

- کشت های بدون خاک و انواع آن

- کشت هیدروپونیک و انواع آن

- کشت آئروپونیک و انواع آن

- مقایسه سه نوع کشت

- مزایا و معایب کشت آیروپونیک




روش کشت زعفران بر پایه روش آیروپونیک

- معرفی کشت رعفران گلخانه ای

- مراحل مختلف خواب و بیداری

- شرایط لازم برای دوره بیداری و خواب

- جمع آوری کلاله و فرآوری آن

- شرایط لازم برای مرحله بعد از گلدهی

آشنایی با تجهیزات گلخانه و نحوه احداث گلخانه

- آشنایی با ساختار کلی گلخانه

- کنترل شرایط محیطی

- بستر کشت

- احداث گلخانه ایروپونیک

- بازدید از گلخانه و مشاهده تجهیزات مختلف گلخانه ای




مراحل آماده سازی کورم های زعفران

- انتخاب کورم

- نحوه تشخیص کورم سالم

- انتخاب بهترین کورم برای سال اول کشت

- درجه بندی

- فراهم سازی شرایط لازم برای از بین بردن دوره خواب

فن آوری و مدیریت داخلی گلخانه

- مشخص کردن مراحل رشد

- شرایط مناسب برای دوره خواب نحوه کنترل و دقت در ان

- شرایط لازم برای زمان گلدهی و نحوه کنترل

- کنترل روزانه و نحوه نوشتن چک لیست

- مبارزه با الودگی




آموزش نحوه برآورد هزینه های اولیه، میزان نیروی انسانی و میزان برآورد سود و زیان و تولید در واحد سطح

- معیارهای محاسبه طراحی گلخانه

- براورد قیمت های تمام شده

- برآورد درآمدهای حاصله

- شاخص های مالی و اقتصادی

02166069301-09126625703