درخت میوه گواوا معروف به سیب گرمسیری و یکی از شناخته شده ترین درختان میوه های هند می باشد .
این درختچه بومی مناطق گرمسیر آمریکا بوده و منشا اصلی این گیاه برزیل است .
دارای 150 گونه مختلف است ، و در موطن خود اغلـب به صورت خودرو هستند .
درختچه آن دارای ریشه های سطحی است که می تواند به گونه عمقی و پرپشت گسترش یابند .
بسته به گونه آن دارای برگ های بدون کرک یا پوشیده از
کرک است و گل هایش خوش بو است که به صورت نرمال
در بهمن و اسفند می روید .
میوه ی آن شبیه اناری کوچک و دارای تاجی از کاسبرگ همانند انارمی باشد .
میوه گواوا گوشتی و با بذرهایی قرمز رنگ یا زرد در درونش است .
این درخت حدود 30 سال عمر می کند و عموما تا 3 متر و گاهی تا 7 متر ارتفاع پیدا می کنند .
گواوا منبع غنی از ویتامین ث و ماده پکتین و دارای مقادیر زیادی از کلسیم و فسفر بوده و همچنین بذر گواوا منبع غنی از آهن می باشد .
گواوا هم از نظر زینتی و هم به دلیل استفاده خوراکی از میوه هایش از محبوبیت خاصی برخوردار است.
نهال گواوا در سن سه الی چهار سالگی به بار می نشیند
و به میوه دهی می رسد و تا پایان عمر 30 ساله اش محصول
می دهد .
دوره گل دهی تا برداشت میوه در مناطق مختلف بسته به شرایط آب و هوایی ، متفاوت است .
درختچه ای است که بین 1 تا 3 متر رشد می کند. ( به ندرت تا 9 متر نیز دیده شده است )
میوه ها کوچک و متعدد می باشند ، پوستی زرد و یا بنفش رنگ دارند .
میوه گرد است و قطری حدود 1 تا 2.5 سانتی متر دارد .
میوه آن به اناری کوچک شباهت دارد .
فصل گلدهی :
گواوا در مناطق نزدیک استوا ، در هر ماه استعداد گلدهی دارد ، ولی در مناطق شمالی ایران در سال دو بار و در مناطق جنوبی کشور سه بار در سال گل می دهد .
خاک مناسب :
گواوا انواع خاک ها حتی خاک های فقیر را تحمل می کند و فقط به شوری خاک تا حدود زیادی حساس است .
برای رسیدن به رشد ایده آل ، بهتر است خاک آن غنی از مواد آلی باشد و زه کشی خوبی داشته باشد تا ریشه درختچه دچار خفگی ناشی از حالت غرقابی خاک نشود .
اگر اسیدیته PH خاک بالاتر از 7 باشد نیز این درختچه همچنان به رشد خود ادامه می دهد ولی علائم کمبود عناصر روی و آهن در آن ظاهر می گردد .
نیاز های نوری : آفتاب کامل
دما و آب و هوای ایده آل درخت گواوا :
گواوا از درختان مناسب کشت در مناطق گرمسیری ، نیمه گرمسیری و معتدله است.
درخت گواوا قدرت تحمل همه نوع آب و هوا به جز یخبندان شدید را داراست و هند بهترین منطقه برای کشت آن شناخته شده است .
دمای بین 21 تا 28 درجه سانتیگراد برای آن ایده آل است.
کاربردها :
کنار باغچه ها ، به عنوان حصار و گیاه زینتی ، به عنوان یک پوشش سبز و حافظ خاک ، به عنوان تثبیت کننده خاک جهت جلوگیری از فرسایش بادی و آبی ، به صورت کمربند سبز در اطراف شهر های کویری و گرمسیری و همچنین در کنار جاده ها مورد استفاده قرار می گیرد .
آبیاری :
به طور متوسط صورت گیرد . این گیاه به خشکی تحمل بالایی دارد
ولی رشد مناسب آن وقتی صورت می گیرد که آبیاری منظم و متناوب انجام شود تا گلدهی و در نتیجه تولید میوه افزایش یابد .
به طور کلی اگر خشکی و کمبود آب در دوران گلدهی رخ بدهد ، باعث کاهش میزان گلدهی و درنتیجه کاهش تولید میوه گواوا می شود و در دوران رشد میوه نیز باعث کوچک و چروکیده شدن میوه می شود .
کود دهی به درخت گواوا :
مصرف 110 تا 225 گرم کود کامل سه یا چهار مرتبه در سال برای
دو سال اول ضروری بوده ، و زمانی که گیاهان شروع به تولید
محصول کرد ، کود دهی به بعد از برداشت محصول موکول
می گردد .