بیلچک

گردو بیلچک (گردو ترکیه) از گردوهای بومی ترکیه می باشد.میوه ای پوست نازک و چاق ،
این گردو به راحتی از پوسته جدا می شود.این گردو زود بازده و دیرگل بوده و یکی از معروف ترین گردو های بومی ترکیه محسوب می شود.برای مناطق ساحلی توصیه نمی شود
گردو،نهال گردو:
گردو میوهای گرد، با دو پوسته، یکی نرم و سبزرنگ که به تدریج خشک می‌شود و از بین می‌رود و دیگری سخت و چوبی است. مغز آن خوراکی است و روغن فراوان دارد. گردو، میوه مغزدار باارزشی است که انواع مختلفی دارد و دارای چوب باارزش،جوانه های گردو به 700-1500 ساعت سرمای زیر 7 درجه نیاز دارد،دمای تا 11- درجه را تحمل می کند